{"title":"Melon de Bourgogne","description":"\u003cp\u003eMelon de Bourgogne er den eneste druesort i Muscadet – en frisk og mineralsk hvidvinsdrue, der giver vine med noter af citrus, æble og salt havbrise.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"michel-delhomeau","title":"Michel Delhomeau - Saint Vincent","description":"\u003cp\u003e\u003cem data-start=\"827\" data-end=\"842\"\u003eSaint Vincent\u003c\/em\u003e er den første vin fra Michel Delhommeau - et klassisk udtryk for terroiret omkring Saint-Fiacre. Her viser Melon de Bourgogne sin ærlige karakter: frisk, præcis og mineralsk. Lagringen “sur lie” i næsten et år giver vinen dybde og finesse, samtidig med at den bevarer sin livlige energi.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51764062191958,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/vignesaintvincent.png?v=1762374268"},{"product_id":"michel-delhomeau-le-clos-de-la-bourgeonnais","title":"Michel Delhomeau - Le Clos de la Bourgeonnais","description":"\u003cp\u003eLe Clos de la Bourgeonnais er en lille enkeltmark på under to hektar, hvor vinstokkene gror i gabbro, et sjældent vulkansk underlag, som giver dybde og mineralitet. Her viser Muscadet sig fra sin mest elegante side: frisk, rent og præcis, med aromaer af æble, pære og flint. Smagen er salt, lang og vibrerende – et rent udtryk for terroiret i Monnières.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51771586412886,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/bourgeonais.png?v=1762377248"},{"product_id":"michel-delhomeau-clos-armand","title":"Michel Delhomeau - Clos Armand","description":"\u003cp\u003eClos Armand er en fremragende cuvée, lavet på 70 år gamle vinstokke, der vokser i jord af gabbro. Farven er smukt lysegul med grønne nuancer. Sammenlignet med Michel Delhommeaus første cuvée er denne mere tæt og tilbageholdt. Efter 18 måneders \"sur lie\" (lagring på bærmen) viser vinen et rent og koncentreret udtryk for Melon de Bourgogne. Smagen er ren og saftig med en flot tekstur i munden, og afslutningen er vedvarende med en elegant, mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51778430140758,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/closarmand.png?v=1762463603"},{"product_id":"michel-delhomeau-clos-armand-copy","title":"Michel Delhomeau - Le fief Seigneur","description":"\u003cp\u003eFief Seigneur stammer fra en tre hektar stor parcel med Melon-druer, plantet i jord af sandet limonit og amphibolit - en gnejs-lignende, metamorf stenart. Kombinationen giver en Muscadet med lagringspotentiale og en markant, dyb mineralitet, som forstærkes af 12 måneders lagring \u003cspan\u003e\"sur lie\" (lagring på bærmen)\u003c\/span\u003e. Det er et særligt terroir i Michel Delhommeaus sortiment, der skiller sig ud med dybde, kompleksitet, kraft og en udtalt mineralitet., beslægtet med Muscadet fra skifer- eller granitjord.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51778493841750,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/fiefseigneur_97de6b39-62ab-402c-ac57-f2b70b3c8f49.png?v=1762465038"},{"product_id":"michel-delhomeau-le-fief-seigneur-copy","title":"Michel Delhomeau - Cru Monnières Saint-Fiacre","description":"\u003cp\u003eMichel Delhommeau top cuvée, fra en af de 13 anerkendte cru-landsbyer, symbol på genfødselen af Muscadet område. Monnières Saint-Fiacre ligger på et unikt terroir med gnejs, blandet med sand, ler og gabbro. Da området ligger i den vestlige del af Muscadet, høstes druerne typisk lidt senere, hvilket giver vine med perfekt modenhed. Efter 48 måneders \"sur lie\" (lagring på bærmen) opnår vinen en bemærkelsesværdig kompleksitet, rundere og struktur, hvor moden frugt balanceres af en mineralsk og let saltet intensitet. Ekstraordinær kvalitet til prisen, der findes simpelthen intet tilsvarende.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51778621473110,"sku":null,"price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/monierestfiacre.png?v=1762465997"},{"product_id":"michel-delhomeau-piece-du-moulin-dabas","title":"Michel Delhomeau - Pièce du Moulin D'abas","description":"\u003cp\u003eDen nyeste vin i serien fra Michel Delhommeau er Pièce du Moulin d’Abas (Abas Møllens Stykke) – en højere cuvée, der fuldender husets elegante stil. Vinen kommer fra ældre vinstokke på skråningerne omkring Monnières, hvor jordbunden af gabro giver dybde og mineralitet. Lagringen er kortere end for Monnières-Saint-Fiacre, hvilket bevarer friskheden og renheden i Melon de Bourgogne, men samtidig giver en fyldigere tekstur og mere moden frugt. Resultatet er en balanceret og elegant Muscadet, hvor livlighed og kompleksitet mødes i et ærligt udtryk for området.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51781246026070,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/piecedumoulinabas.png?v=1762589712"},{"product_id":"michel-delhomeau-phi","title":"Michel Delhomeau - Phi","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003ePhi er Michel Delhommeaus mousserende cuvée, skabt af 100 % Melon de Bourgogne – en drue, man sjældent møder i Danmark, og næsten aldrig som bobler, selv i Frankrig. Vinen fremstilles efter den traditionelle metode. Efter 12 måneders lagring på flaske (“sur lattes”), hvorefter vinen degorgeres og lukkes endeligt - uden tilsætning af sukker! Resultatet er et elegant, frugtig og især blomstrende, frisk og livlig, men uden at være for syrlig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51789978239318,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/phi.png?v=1762592603"}],"url":"https:\/\/www.le-vin.dk\/collections\/melon-de-bourgogne.oembed","provider":"Le Vin ","version":"1.0","type":"link"}