{"title":"sushi","description":"","products":[{"product_id":"cremant-d-alsace-extra-brut","title":"Famille Hebinger - Crémant d’Alsace Extra Brut","description":"\u003cp\u003eEn elegant og frisk Crémant, sammensætning af de tre slags pinot som findes i Alsace (Pinot noir, pinot gris of pinot blanc)\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eog byder på fine bobler, sprød syre og en delikat frugtighed. Smagen er præcis og ren med en let mineralsk afslutning, som gør den perfekt til aperitif, skaldyr, sushi\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eeller lette retter. Denne vin passer perfekt til festlige og romantiske øjeblikke – et god alternativ til Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51662919991638,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/Crementfondcreme_68858982-2b94-400e-a6b8-b672c63e71a9.png?v=1761667102"},{"product_id":"hebinger-riesling","title":"Famille Hebinger - Riesling","description":"\u003cp\u003eDenne Riesling fra familien Hebinger er et autentisk udtryk for den klassiske alsaciske stil. Druerne kommer fra kalkrige skråninger omkring Wintzenheim, hvilket giver vinen en markant friskhed, rankhed og mineralsk karakter. Den har en levende syre, fint afrundet af druernes modne frugt, og fremstår ren, præcis og elegant. En vin med energi og finesse\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Hebinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51687467123030,"sku":null,"price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/rieslingfondcreme_94c1db72-cb1b-4edf-9b13-b28b1422b662.png?v=1761667037"},{"product_id":"michel-delhomeau-le-clos-de-la-bourgeonnais","title":"Michel Delhomeau - Le Clos de la Bourgeonnais","description":"\u003cp\u003eLe Clos de la Bourgeonnais er en lille enkeltmark på under to hektar, hvor vinstokkene gror i gabbro, et sjældent vulkansk underlag, som giver dybde og mineralitet. Her viser Muscadet sig fra sin mest elegante side: frisk, rent og præcis, med aromaer af æble, pære og flint. Smagen er salt, lang og vibrerende – et rent udtryk for terroiret i Monnières.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51771586412886,"sku":null,"price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/bourgeonais.png?v=1762377248"},{"product_id":"michel-delhomeau-clos-armand","title":"Michel Delhomeau - Clos Armand","description":"\u003cp\u003eClos Armand er en fremragende cuvée, lavet på 70 år gamle vinstokke, der vokser i jord af gabbro. Farven er smukt lysegul med grønne nuancer. Sammenlignet med Michel Delhommeaus første cuvée er denne mere tæt og tilbageholdt. Efter 18 måneders \"sur lie\" (lagring på bærmen) viser vinen et rent og koncentreret udtryk for Melon de Bourgogne. Smagen er ren og saftig med en flot tekstur i munden, og afslutningen er vedvarende med en elegant, mineralsk friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51778430140758,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/closarmand.png?v=1762463603"},{"product_id":"michel-delhomeau-clos-armand-copy","title":"Michel Delhomeau - Le fief Seigneur","description":"\u003cp\u003eFief Seigneur stammer fra en tre hektar stor parcel med Melon-druer, plantet i jord af sandet limonit og amphibolit - en gnejs-lignende, metamorf stenart. Kombinationen giver en Muscadet med lagringspotentiale og en markant, dyb mineralitet, som forstærkes af 12 måneders lagring \u003cspan\u003e\"sur lie\" (lagring på bærmen)\u003c\/span\u003e. Det er et særligt terroir i Michel Delhommeaus sortiment, der skiller sig ud med dybde, kompleksitet, kraft og en udtalt mineralitet., beslægtet med Muscadet fra skifer- eller granitjord.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Delhomeau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51778493841750,"sku":null,"price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/fiefseigneur_97de6b39-62ab-402c-ac57-f2b70b3c8f49.png?v=1762465038"},{"product_id":"damien-buffet-brut-expression-premier-cru","title":"Damien Buffet - Brut Expression Premier Cru","description":"\u003cp\u003eHusets signaturcuvée fra familien Damien-Buffet i landsbyen Sacy, klassificeret som \u003cem data-start=\"565\" data-end=\"578\"\u003ePremier Cru\u003c\/em\u003e midt i Montagne de Reims. Et elegant udtryk for klassisk håndværk og balance – skabt af de tre druesorter, som definerer Champagne: pinot noir, chardonnay og meunier. Efter flere års lagring på bærmen viser vinen sig med fine, vedvarende bobler, en frisk og harmonisk smag og en duft af hvide blomster, citrus og lyse frugter.\u003c\/p\u003e","brand":"Damien-Buffet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51790155710806,"sku":null,"price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/Daminbuffet-expression.png?v=1762594320"},{"product_id":"damien-buffet-brut-prestige-champagne-buffet","title":"Damien Buffet - Brut Prestige Premier Cru","description":"\u003cp\u003eCuvée de Champagne, skabt med tålmodighed og finess. Livlig og festlig – husets topcuvée fra familien Damien-Buffet i landsbyen Sacy, klassificeret som Premier Cru midt i Montagne de Reims. Brut Prestige er sammensat af 61 % Chardonnay, afbalanceret med 23 % Pinot Noir og 16 % Meunier. Resultatet er et champagne af høj klasse – elegant, livlig og uforglemmeligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Damien-Buffet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51800318378326,"sku":null,"price":359.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/Daminbuffet-Prestige_2107657e-0b1a-4319-aa4c-0b49d57bf53f.png?v=1762718909"},{"product_id":"damien-buffet-brut-chardonnay-premier-cru","title":"Damien Buffet - Brut Chardonnay Premier Cru","description":"\u003cp\u003eEn charmerende cuvée med stor aromatisk intensitet – skabt på Champagne-regionens eneste hvidskallede druesort, 100 % Chardonnay. Farven er lys gyldengul med et elegant skær, og duften byder på friskhed og frugtighed med toner af citrus, eksotiske frugter og hvide blomster. Smagen er præcis, ren og afbalanceret med en fin rundhed og blød struktur. Til denne cuvée er der udvalgt tre enestående årgange, som tilsammen giver vinen harmoni, modenhed og finesse. Et smukt og livligt champagne – ideelt som aperitif!\u003c\/p\u003e","brand":"Damien-Buffet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51800562041174,"sku":null,"price":329.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/Daminbuffet-chardonay.png?v=1762719823"},{"product_id":"domaine-roger-pabiot-pouilly-fume-coteau-des-girarmes","title":"Domaine Roger Pabiot - Pouilly-Fumé \"Coteau des Girarmes\"","description":"\u003cp\u003eCoteau des Girarmes er den historiske cuvée fra Domaine Roger Pabiot, i hjertet af Pouilly-Fumé. Området er kendt for sine tørre, elegante hvidvine med en ren, livlig friskhed skabt af sauvignon blanc, som har gjort Pouilly-Fumé til en af Loiredalens mest eftertragtede appellationer. Denne cuvée udtrykker netop det: en klassisk og raffineret stil med en krystalklar friskhed og en aromatisk finesse med citrus, hvide blomster og noter af modne frugter, hvor fersken træder tydeligt frem.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roger Pabiot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51864164041046,"sku":null,"price":179.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/pouillyfume_257f6434-955b-4769-90f6-6b999ef614a4.png?v=1763303490"},{"product_id":"chateau-de-fontenay-touraine-chenonceaux-lingenue","title":"Château de Fontenay - Touraine Chenonceaux \"L'Ingénue\"","description":"\u003cp\u003eL’Ingénue er en cuvée fra Château de Fontenay i appellationen Touraine-Chenonceaux – et af Loire-dalens mindre kendte, men hurtigt stigende områder. Her får man Sauvignon Blanc i en mere raffineret og diskret stil, hvor friskhed, balance og præcision står i centrum. Vinen er klar og elegant i udtrykket, med en fin frugtighed og en ren afslutning. En lille skjult perle fra Loire, for dem der gerne vil lidt ud ove de klassiske appellationer.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Fontenay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51865333072214,"sku":null,"price":159.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/6603\/6310\/files\/Chenonceau.png?v=1763309522"}],"url":"https:\/\/www.le-vin.dk\/collections\/sushi.oembed","provider":"Le Vin ","version":"1.0","type":"link"}