Domaine des Gravennes - Côtes-du-Rhône "Lou Pitchoun"

Name: Domaine des Gravennes - Côtes-du-Rhône "Lou Pitchoun"
Brand: Le Vin
Price: 119.00 DKK
Availability: InStock

Rhône | 14% alk. | 75 cl

på lager

119,00 DKK

Udsalg Udsolgt

Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

Lou Pitchoun betyder kærligt den lille eller den yngste i Provence, og cuvéen blev skabt, da Luc vendte hjem til familiens vingård. Det er en økologisk Côtes du Rhône med fokus på frisk frugt, fine tanniner og en ligefrem stil. Grenache, Syrah og Mourvèdre danner grundlaget for en rødvin, der passer godt til de uformelle måltider: lidt charcuteri, grøntsager fra ovnen eller noget fra grillen. En tilgængelig Rhône-vin med bær og et strejf af krydderi.

læs mere om Rhône

Specifikationer

Årgang: 2025
Område: Rhône
Appelation: AOC Côtes du Rhône
Type: Rødvin
Drue: Grenache, Syrah, mourvèdre
Alkohol: 14 %
Dyrkning: Økologisk
Jordbund: Sandholdig ler- og kalkjord
Modning: Ståltank
Serveringstemperatur: 14-16 °C
Lagringspotentiale: drikke nu eller gem 3-5 år

Smagenoter

Vinen har en klar rubinrød farve. Duften er
frugtig med jordbær og hindbær og et diskret krydret strejf. I munden er den
frisk og smidig med fine, bløde tanniner. Den røde frugt får lov til at stå i
centrum, og helheden er let at gå til med en behagelig balance mellem saftighed
og krydderi.

Passer til

God til charcuteri, grillet kylling, svinekoteletter eller en klassisk ratatouille. Prøv den også til en lun salat med linser og bagte grøntsager eller kalv med estragon. En alsidig vin til enkle retter, hvor friskhed og bløde tanniner er vigtigere end stor kraft.

Producent

Domaine des Gravennes — Suze-la-Rousse

Domaine des Gravennes ligger i Drôme
provençale, omgivet af lavendel og trøffelege. Familiens vinhistorie går
tilbage til begyndelsen af det 20. århundrede, og i dag videreføres den af
brødrene Luc og Rémi, fjerde generation på ejendommen. Luc vendte hjem i 2011
efter erfaringer fra vinområder på flere kontinenter, mens Rémi kom til i 2015
efter en karriere som ingeniør. Domænet har været anerkendt som økologisk siden
2011 og lægger vægt på biodiversitet, familiehåndværk og vine med balance.

Se komplette oplysninger